Подготовка семян к посеву.
Для начала семены необходимо обеззаразить. Для этого, опускают семена в раствор марганцевокислого калия на 20-30 мин. После этого их промывают водой и замачивают в питательном растворе: в 1 литре воды разводят 1 чайную ложку "Агрикола-Вегета", или древесной золы,или удобрения "Эффектон".
Темнература раствора должна быть 25-28 0с. В такой раствор, семена опускают на сутки в тканевых мешочках. такая питательная обработка семян. способствует в дальнейшем быстрому и дружному прорастанию,а также ускорению созревания перцев и баклажанов и повышению урожая.
Далее мешочки с семенами вынимают из питательного раствора.слегка опрыскивают чистой водой и кладут на блюдце на 1-2 суток при температуре 25,0 с. Посеянные семена дают всходы на 5-6 -й день. Можно провести закаливание семян в течении 5-6 дней чередуя воздействие температур. При этом они должны находиться в умеренно увлажнённых мешочках.
Получение раннего и обильного урожая зависит от сроков посадки семян на рассаду. Сроки посева как для теплиц.так и для открытого грунта не позднее 1-15 февраля. Это обьясняется тем.что с момента всходов до цветения может пройти более 100 дней.Если же вы посеяли семена в марте.то обязательно в течении месяца со дня всходов, подсвечивайте рассаду люминсцентными лампами с 8 утра до 20 вечера. В состав почвенной смеси под рассаду баклажан и перца обычно входит 1 часть дерновой земли,2 части перегноя. Хорошо добавлять торфяную питательную смесь "Фиалка",.Ящики с посевами надо устанавливать в тёплом,хорошо освещённом месте.После всходов сеянцы лучше поливать один раз в неделю. Перелив им не пойдёт на пользу.В фазе двух настоящих листочков готовы и к пикировке. Их легче пересаживать,они лучше приживаются. За 2 часа до пересадки их нужно полить.чтобы сухая почва не осыпалась вместе с корешками.Пикировать сеянцы лучше в пластмассовые или торфяные стаканчики. Их заполняют такой же почвенной смесью.в которую сеяли семена. после пересадки их можно полить питательным раствором, с помощью удобрения "Эффектон" или ему подобным.
Распикированную рассаду ставят на подоконник. При этом оконное стекло на 1-2 дня прикрывают газетой для создания умеренного освещения. Основоной уход за рассадой заключается в поливе.подкормке,закалке и соблюдении температурного режима. Полив регулярный:один раз в 5-6 дней,но не переливать,это может приостановить рост растений.
Под посадку перцев и баклажанов готовят плодородный,чистый от сорняков,солнечный и защищённый от ветра участок,где до этого росли огурцы,бобовые,корнеплоды,зелёные культуры.Нельзя сажать перец и баклажаны после картофеля.томата,физалиса,табака. Очень полезно внести на грядку из расчёта на 1 кв.м. стакан древесной золы,по 1 столовой ложке суперфосфата,сульфата калия и 1 чайную ложку мочевины. Свежий навоз не добавляют.
Перец и баклажаны высаживают на расстоянии 40-45см друг от друга и 50-60см между рядами.Сладкий игорький перец высаживают отдельно друг от друга, на расстоянии не менее 15-20 метров,т.к. они способны переопыляться и плоды сладкого перца будут иметь горький привкус.Сажают рассаду под вечер. растения углубляют в почву до первой пары настоящих листочков.листья и побеги у перцев и баклажанов очень нежные и хрупкие, легко обламываются,поэтому при посадке не забудьте поставить у каждого растения по колышку высотой 60 см для дальнейшей подвязки.Если рассаду посадили в открытый грунт в мае,то её обязательно надо укрыть плёнкой.установив предварительно над грядкой дуги.Плёнку не снимать до 15 июня,приподнимая её на день с солнечной стороны . Поливают перцы и баклажаны до цветения один раз в неделю методом дождевания из лейки. Поливочная вода должна быть тёплой. за летний период проводят 3-4 рыхления с окучиванием.
Во время цветения перцам и баклажанам вносится подкормка. Для этого в 100-литровой бочке разводят 0,5 жидкого удобреня "Эффектон",хорошо разводят и поливают из расчёта 1л раствора на 1 растение.Есть и народный способ подкормки-в 100л бочку заложить 5-6 рубленных растений крапивы,листьев одуванчика,подорожника,мать-и-мачехи,добавить 10 ст ложек древесной золы,ведро коровяка. залить бочку доверху водой.хорошо перемешать.через неделю раствор готов.
Во время плодоношения готовят состав для подкормки следующим образом: в бочку выливают ведро коровяка,0,5 ведра птичьего помёта и высыпают 1 стакан мочевины,заливают водой и хорошо перемешивают. Через 3-5 дней раствор размешивают и поливают по 5-6 литров на 1 м2. Или же в бочку выливают 0,5 литра(бутылку)"Эффектона" и поливают 5л на 1м2.
Формирование растений перца и баклажана.Для образования компактного куста с хорошо развитыми боковыми побегами необходимо удалить верхушку главного стебля,когда растение перца достигнет высоты 20-25 см. а баклажана 25-30 см.прищипнутые растения начнут хорошо ветвиться. из всех появившихся побегов оставляют только 4-5 верхних.а остальные удаляют. на оставленных побегах будет формироваться урожай.
