Свекла

Свеклу можно сеять очень рано. Ночные заморозки ей не страшны. Чтобы семена быстрее проросли,перед посевом их замачивают на сутки в чистой воде,меняя её несколько раз. Затем семена необходимо замочить в растворе био- или хим- препаратов,предназначенных для борьбы с вредителями и грибковыми болезнями.

После этого семена промывают,подсушивают и высеивают.

Почва для посева,должна быть рыхлая,при этом условии корни молодых растений очень быстро достигнут той глубины, при которой свекла не будет страдать от недостатка влаги в жаркие дни. Кроме этого,корнеплоды вырастут ровной и красивой формы.

Влажность грунта при посеве семян и их начальном росте имеет важное значение. До наступления жарких дней растения должны иметь корень не менее 5 см.

 При посеве надо учитывать,что из каждого семени прорастает три растения.

На подготовленном участке нарезаем неглубокие бороздки,расстояние между рядами не менее 40 см . Сеем семена на глубину 5 см и нарасстоянии 5-10 см друг от друга.

Как только появятся первые всходы, надо разрыхлить междурядье,разрушая грунтовую корку.

Первое прореживание производим в фазе двух пар настоящих листиков,оставляя расстояние между растениями 5-10 см, Хорошо прикормить азотным удобрением. Следующее прореживание проводим тогда, когда растение достигает размера, при котором его можно пересаживать. Вырванные растения свеклы, можно пересадить на те места, где по каким-то причинам семена не взошли.

Свекла очень отзывчива на полив, но при частом рыхлении и удалении сорняков, можно ограничиваться дождём. Очень хорошо корнеплоды набирают массу осенью, поэтому с уборкой можно не торопиться.

 Полезное о свекле

Свекла это источник витаминов: С, А, и В. В ней есть много незаменимых элементов для нашего организма: калий выводит лишние соли из организма, кальций, железо, йод и очень много других минералов.
Если кушать свеклу каждый организм избавится от шлаков и настроится обмен веществ. Это отличное народное средство для нормализации давления.

За счет того что в свекле много железа она помогает улучшить гемоглобин.
Польза свеклы  для нашего организма в том, что её используют не только в кулинарии, но и как народное средство в борьбе за здоровье.

Витамин В9 который содержатся в свекле защитит от болезни сердца. Это незаменимый продукт для беременной, особенно если срок беременности ещё маленький, так как она содержит фолиевую кислоту. Она дает возможность плоду лучше развиваться. Но, как и у каждого лекарства у свеклы есть и противопоказания. Её нельзя употреблять в больших количествах, если у вас большая кислотность желудка. Людям, которые хотят похудеть, без пользы свеклы просто не обойтись. Это хорошее средство для очищения почек и печени. Придает цвет коже лица. Пектиновые вещества, которые содержатся в свекле, помогут организму избавиться от вредных радиоактивных веществ.Сок свеклы быстро поможет вернуть силы после длительной болезни.

Достоинства свеклы это то, что она не теряет полезные свойства даже после термической обработки. Бетаин, который также содержит свекла, поможет быстрее усвоиться белкам в организме. Свекла незаменима для женщин в период обильных месячных. Она поможет утихомирить боль.